Ананас с белковым кремом

Ингредиенты:

  • Ананас – 1шт.
  • Банан – 3шт.
  • Сметана – 1/4 ст.
  • Ванилин – 2г.
  • Ром – 1/4 ст.
  • Сахарная пудра – 1ст.л.
  • Шоколад – 30г.

Приготовление:

Бананы очистите от кожуры и разомните, добавьте сметан, ванилин и размешайте. Ананас очистите, нарежьте кружочками, залейте их ромом, добавьте сахарную пудру и дайте им хорошо пропитаться. Через 30 минут достаньте ананас из рома, уложите на блюдо и на каждый кружок положите горкой банановый крем. Сверху присыпьте шоколадом.