Тыква, запеченная в медово-цитрусововм маринаде

Ингредиенты:
- тыква
- сок 1/2 апельсина
- сок 1/4 лимона
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец
- сухие итальянские травы
- 2 дольки чеснока
Приготовление:
Тыкву помыть, порезать кусками толщиной примерно 1 см. Выложить на противень, смазанный оливковым маслом.
Мед, сок апельсина и лимона, оливковое масло, соль, перец, травы и раздавленный чеснок смешать и слегка взбить ложкой.
Смазать этой смесью кусочки тыквы, оставить на полчаса помариноваться. Запечь в разогретой до 220 градусов духовке — около 20 минут.