Ирландский сливочный ликёр Baileys

Ингредиенты:

  • 1+2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)
  • 400 мл сгущенного молока с сахаром
  • 1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок
  • 2 столовых ложки шоколадного сиропа или растопленного шоколада
  • 2 чайных ложки экстракта ванили
  • 1 чайная ложка растворимого кофе

Приготовление:

Все ингредиенты взбейте в блендере на максимальной скорости до однородной массы в течение 30-60 секунд. Перелейте приготовленный ликер в контейнер или банку и храните в холодильнике до 2 месяцев. Перед использованием взболтать.