Настойка малиновая на коньяке

Ингредиенты:

  • малина свежая или мороженная 1500 г
  • коньяк 1,5 — 2 л

Приготовление:

Свежую малину, или замороженную, не размораживая высыпать в 3-х литровую банку, залить коньяком или бренди или водкой, плотно закрыть крышкой и поставить при комнатной температуре, на свету (можно на подоконник).

Настаивать 2 месяца и более.

Затем напиток процедить и можно употреблять.